AMELIA FALCO – MasterChef Italia – Restaurante la Toscana Restaurante La Darsena

I finalisti di Masterchef Italia incontrano i fans
Amelia_falco
ameliamini
amelia-300x336

Viernes 3 Julio

 

Precio: €55,00 / por persona
Informaciones y reservas:
+ 39 0566/37402
+ 39 393/1061109

 

La cena preparada por uno de los competidores de MasterChef Italia: AMELIA FALCO

Apetizers
Stuzzichini gustosi per cominciare bene la serata di degustazione.

Magdalena
Gazpacho di pomodoro e ribes con ricciola marinata alla tequila e sedano cotto in ghiaccio.
Piatto molto apprezzato dalla giuria e realizzato durante l’esterna a Roma in occasione della mostra di Frida Kahlo.

Sapori del Sud
Spaghettone grezzo di Gragnano al profumo di limone, risottato con aglio, olio e acciughe, su fonduta di stracciatella di bufala, bottarga di tonno rosso e pesto di prezzemolo.
Questo è il piatto con il quale Amelia ha superato le selezioni entrando a Master Chef.

Paradiso in Terra
Crema di fagioli cannellini e aglio sbianchito con bocconcini di pesce al lemongrass e cipolla caramellata.
Ispirato al piatto con il quale Amelia ha vinto la sua prima Mistery Box e che ha fatto sentire Mr. Bastianich in Paradiso.

Pre-Dessert
Bicchierino di anguria, cardamomo, lime con spuma di yogurt e granella di pistacchio.

Cremosa e Croccante
Crema di ricotta di bufala al profumo di limone con croccante di nocciole e mela annurca candita.
Rivisitazione di Amelia della classica torta Ricotta e Pera – dolce tipico del territorio campano.

Caffè e dolcetti

Abbinamenti con vini del territorio scelti dall’AIS – Associazione Italiana Sommelier

Sarà una notte piena di Magia e Gusto !!! “Mi ha fatto sentire in Paradiso” è stato il commento di Mr. Bastianich, giudice in MasterChef USA e Italia.

Quota di partecipazione € 55 a persona tutto incluso.
Non perdere l’occasione per una serata all’insegna della grande cucina. Prenota Ora, Chiamando lo 0566.37402 oppure 393.1061109. Oppure compila il form sottostante.

AMELIA FALCO – MasterChef Italia – Restaurante la Toscana – Restaurante La Darsena – Viernes 3 Julio.

Informaciones y reservas:  + 39 0566/37402  –  + 39 393/1061109

Otras Offertas